廚房油煙凈化器主要是在餐飲行業(yè)使用的比較多，比如酒店、食堂等地方都會用到廚房油煙凈化處理設(shè)備。大家可能對凈化器的原理比較感興趣下面我們就來了解下：

凈化器采用的是機械分離和靜電凈化的雙重作用，含油煙的廢氣在風(fēng)機的作用下吸入管道，進(jìn)入廚房油煙凈化器的一級凈化分離均衡裝置，再采用重力慣性凈化技術(shù)，對大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且均衡整流。

這樣分離出的大顆粒油滴在設(shè)備自身重力的作用下流入油槽排出，剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場，高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電靜電工作原理，一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒這些帶電微粒到達(dá)第二級吸附極板后立刻被吸附且部分炭。

同時高壓靜電場激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，之后在通過過濾網(wǎng)的格柵排出干凈的空氣。

濟(jì)南油煙凈化器凈化率相差更大：傳統(tǒng)抽油煙機就是把油煙排出窗外，僅用濾網(wǎng)濾掉少部分油，幾乎沒有任何凈化效果，根本達(dá)不到環(huán)保檢測標(biāo)準(zhǔn)。而油煙凈化機是通過多級濾化，把油和水從油煙中分離出來而排出去的是干凈氣體和微量氣態(tài)的油，油煙凈化率能夠達(dá)到百分之95以上。